簡単レシピ栗きんとん

 1　さつまいも　１本　300ｇ

　2　栗甘露煮　　１２個

　3　水　1/2カップ（200ｍｉ）

　Ａ　栗甘露煮シロップ　大さじ7

　Ａ　砂糖　大さじ5

　Ａ　みりん　大さじ2

　Ａ　塩少々

　さつまいもは１ｃｍ幅の輪切りにし、厚めに皮をむき、１０分ほど
　水につけてアクを抜く。

（２）鍋に1のさつまいも、水を入れサッとゆでる。
　　　湯を捨て、もう一度ヒタヒタの湯で
　　　やわらかくなるまで中火でフタをして２０〜３０分ほど煮る。

原材料　栗

味付け　甘味

固形量　650g

内容総量　1100g　

用途：重詰、前菜、八寸、あしらい、おせち