吉野本葛と最高級の小麦粉を使用し、職人が3日かけて作り上げた手延べうどんです。
細めの麺で、つるりとしたなめらかな喉越しが楽しめます。
たっぷりのお湯でゆがき、流水でもみ洗いすることで
麺がぎゅっと引き締まり、より一層麺の良さを味わえます。
贈り物やお土産として、大変ご好評いただいております。
お召し上がり方
ゆで時間 約10分、湯量 100gに対して2L
1.沸騰する湯に入れ、一度、箸でほぐします。
2.ふきこぼれぬよう火力を減じ沸騰を続けます。
3.約10分でゆで上がりますが、
途中で数本を取り出してご試食の上、お好みの加減にゆで上げてください。
4.すばやくざるに移して流水で冷やします。
熱湯などでやけどなどされぬようご注意ください。
原材料 小麦粉、食塩、葛でん粉
内容量 160g(二人前)
保存方法 高温多湿を避けて常温保存
賞味期限 商品記載